Stavmixer "Kompakt Serien" CMP300 COMBI, ROBOT COUPE

Robot-Coupe Kombimixer/Visp – Kraftfull och mångsidig kökspartner

Sedan början av 1960-talet har Robot-Coupe utvecklat och tillverkat högkvalitativa maskiner för det professionella köket. Med huvudkontor i Montceau-en-Bourgogne, en region känd för sin gastronomi och kulinariska traditioner, har företaget byggt ett rykte som en global ledare med över 60 års erfarenhet. Robot-Coupe är idag en pålitlig partner för kockar världen över.

Löstagbar sladd

Den nya patenterade sladdkopplingen ”Easy Plug” gör det lätt att byta sladd om den blivit skadad.
Med hjälp av indikatorlampan upptäcker du snabbt om sladden inte fungerar. Lampan tänds om sladden är intakt och rätt ansluten.

Denna kombimixer/visp på 350 W är designad för att leverera både kraft och flexibilitet i vardagen. Med sitt variabla varvtal hanterar den allt från fluffiga emulsioner till tunga knådningar. Den ergonomiska konstruktionen gör arbetet bekvämt och effektivt, även under längre pass i det professionella köket.

Användningsområden:

• Emulsioner: Majonnäs, dressingar, vinägretter
• Blandningar: Tomatsås, soppor, såsbaser
• Röror: Rissallad, couscous, grönsaksblandningar
• Såser & mousse: Bearnaisesås, chokladmousse, äggvita
• Vispning & knådning: Potatismos, kaksmet, grädde

Med sin robusta design, enkla rengöring och hög prestanda är detta en maskin som sparar tid och garanterar resultat på toppnivå.

Teknisk information

• Effekt: 350 W
• Anslutning: 230 V / 1-fas
• Varvtal (mixer): 2300 – 9600 v/min
• Varvtal (visp): 500 – 1800 v/min
• Stavlängd: 300 mm
• Visplängd: 220 mm
• Mått (stav): 700 mm (längd) × Ø 125 mm
• Mått (visp): 610 mm (längd) × Ø 125 mm
• Nettovikt: 3,1 kg
• Bruttovikt: 5,7 kg

Levereras med: Mixerstav, visp, kniv och praktisk vägghållare.

Robot-Coupe kombimixer/visp är en pålitlig och mångsidig lösning för restauranger, storkök och catering – en professionell maskin som förenklar köksarbetet och höjer kvaliteten på varje rätt.

PRODUKTBLAD