Skärbräda GN1/1, H2cm BLÅ

Skärbräda GN 1/1 blå, höjd 2 cm är en robust och hygienisk skärbräda anpassad för professionella kök, storkök och restaurangverksamhet. GN-formatet gör den kompatibel med standardiserade arbetsstationer och förvaring, vilket bidrar till ett effektivt och strukturerat arbetsflöde.

Den blå färgkodningen används ofta för fisk och skaldjur, vilket underlättar ett säkert arbetssätt och minskar risken för korskontaminering. Med en tjocklek på 2 cm erbjuder skärbrädan god stabilitet vid intensiv användning, samtidigt som den är skonsam mot knivar.

Specifikationer
• Format: GN 1/1 (53x32,5cm)
• Höjd: 2 cm
• Färg: Blå
• Användningsområde: Professionell livsmedelshantering, främst fisk och skaldjur

Skärbrädan är diskmaskinsvänlig, reptålig och slitstark, vilket gör den väl lämpad för daglig och frekvent användning. Ett pålitligt val för kök som ställer höga krav på hygien, hållbarhet och funktion.