Stekhäll Räfflad/Slät 8kW, 70x71,4x25cm, mBm

MBM – Stekhäll El Räfflad / Slät 8 kW (MBM-MFTE77TLR)

En professionell elektrisk stekhäll med kombinerad stekyta, där hälften är slät och hälften räfflad. Denna lösning gör det möjligt att laga olika typer av rätter samtidigt – perfekt för restauranger och storkök där både grillade och klassiskt stekta rätter ska tillagas parallellt.

Stekplattan är tillverkad i tjockt specialstål (15 mm) som ger utmärkt värmefördelning och stabil temperatur över hela arbetsytan. Den släta delen lämpar sig för exempelvis ägg, grönsaker och burgare, medan den räfflade delen skapar tydliga grillränder på kött, fisk och grillrätter.

En uttagbar uppsamlingslåda i rostfritt stål gör det enkelt att samla upp fett och vätska under tillagningen och underlättar rengöring i ett professionellt kök.

• Kombinerad stekyta – ½ slät och ½ räfflad
• Tjock stekplatta i specialstål (15 mm)
• Jämn värmefördelning över hela stekytan
• Perfekt för kött, fisk, burgare och grönsaker
• Avtagbar uppsamlingslåda för fett och vätska
• Stabil och robust konstruktion för professionell användning

OBS! Kabel och kontakt ingår ej och måste köpas separat. Installation ska utföras av behörig elektriker.

Teknisk information

• Yttermått (BxDxH): 70 × 71,4 × 25 cm
• Stekyta: ½ slät / ½ räfflad
• Stekplattans dimension: 65 × 57 cm
• Total effekt: 8 kW (4 + 4 kW)
• Anslutning: 400V 3N 50Hz
• Vikt: 75 kg