Stavmixer "Stora Serien" MP450 COMBI ULTRA, ROBOT COUPE

Robot-Coupe Kombimixer/Visp – Extra kraft och mångsidighet för storkök

Sedan början av 1960-talet har Robot-Coupe utvecklat och tillverkat maskiner för det professionella köket. Företaget har sitt huvudkontor i Montceau-en-Bourgogne, en region känd för gastronomi och kulinariska traditioner. Med över 60 års erfarenhet är Robot-Coupe idag en global ledare och en pålitlig partner för kockar världen över.

Löstagbar sladd

Den nya patenterade sladdkopplingen ”Easy Plug” gör det lätt att byta sladd om den blivit skadad.
Med hjälp av indikatorlampan upptäcker du snabbt om sladden inte fungerar. Lampan tänds om sladden är intakt och rätt ansluten.

Denna kombimixer/visp på 500 W är framtagen för att klara även de mest krävande uppgifterna i restauranger, storkök och catering. Med sitt kraftfulla växelhus i metall är den särskilt lämpad för tunga beredningar som potatismos och pannkakssmet, samtidigt som den erbjuder stor flexibilitet för lättare arbeten som emulsioner och såser.

Användningsområden:

• Emulsioner: Majonnäs, dressingar, vinägretter
• Blandningar: Tomatsås, soppor, såsbaser
• Röror: Rissallad, couscous, grönsaksblandningar
• Såser & mousse: Bearnaisesås, chokladmousse, äggvita
• Vispning & knådning: Potatismos, kaksmet, grädde

Med robust konstruktion, ergonomisk design och enkel rengöring är detta en tidsbesparande och pålitlig maskin för professionella användare.

Teknisk information

• Effekt: 500 W
• Anslutning: 230 V / 1-fas
• Varvtal (mixer): 1500 – 9000 v/min
• Varvtal (visp): 250 – 1500 v/min
• Stavlängd: 450 mm
• Visplängd: 280 mm
• Mått (stav): 840 mm (längd) × Ø 125 mm
• Mått (visp): 890 mm (längd) × Ø 125 mm
• Nettovikt: 5,0 kg
• Bruttovikt: 8,2 kg

Levereras med: Mixerstav, visp, kniv och en praktisk vägghållare.

Robot-Coupe kombimixer/visp är en kraftfull och mångsidig lösning som ger professionella kök pålitliga resultat, oavsett om det gäller luftiga såser eller tunga knådningar.

PRODUKTBLAD