Degblandare med fast huvud och kittel, 431x740mm 88kg/h 32L 1100W 3Fas, HENDI

HENDI Spiral Mixer med fast huvud och skål – 32 liter (88 kg/h)

Den professionella HENDI Spiral Mixer med fast huvud och skål är byggd för att hantera stora mängder tung deg med kraft, precision och pålitlighet. Med en produktionskapacitet på upp till 88 kg deg per timme och en 32-liters skål, är den idealisk för pizzerior, bagerier, konditorier och restauranger med höga krav på prestanda och effektivitet.

Den fasta konstruktionen ger maskinen extra stabilitet och lång livslängd, medan den spiralformade blandningen säkerställer en homogen och luftig deg utan att värmen påverkar degens kvalitet. Alla delar som kommer i kontakt med livsmedel – skål, spiral och skyddsgaller – är tillverkade i AISI 304 rostfritt stål, vilket uppfyller de högsta hygienkraven inom livsmedelsindustrin.

Det robusta vitlackerade stålhöljet skyddar mot slitage och gör rengöringen enkel. Den kedjedrivna växellådan i oljebad garanterar tyst, jämn och effektiv drift, perfekt för kontinuerlig användning i professionella miljöer.

Mixern har ett skyddsgaller med mikrobrytare, vilket stoppar motorn automatiskt om gallret lyfts, samt en inbyggd timer på 30 minuter för enkel övervakning av blandningstiden. Tack vare fyra hjul, varav två med bromsar, kan maskinen enkelt flyttas och säkras på plats i köket.

Teknisk information:
• Kapacitet: 88 kg/h
• Volym: 32 liter
• Material: AISI 304 rostfritt stål (kontakt med livsmedel), vitlackerat stål (hölje)
• Effekt: 1100 W
• Spänning: 400 V
• Mått: 431 × 740 × (H)804 mm
• Vikt: 80,83 kg
• Skålstorlek: Ø400 × (H)260 mm
• Timer: 30 minuter
• Funktioner: Fast huvud och skål, kedjedrift, växlar i oljebad, tyst drift, säkerhetsgaller med mikrobrytare, hjul med bromsar, möjlighet att tillsätta ingredienser under drift

Garanti:
2 års garanti.