Skumslevar Q:8, 10, 12, 14, 16 cm i Olika längder

Skumslevar Q:8, 10, 12, 14, 16 cm i Olika längder

Skumslev i Rostfritt Stål – Kraftig Modell för Storkök & Restaurang (8–16 cm)

Dessa professionella skumslevar i kraftig modell är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål och utformade för att tåla hård daglig belastning i storkök, restauranger och bagerier. Sleven är det perfekta redskapet för att effektivt skumma av skum, fett och orenheter vid buljongkok, samt för att smidigt lyfta och sila upp gronsaker, kött, dumplings eller friterade råvaror ur varma vätskor. Med sin stabila konstruktion, sömlösa rostfria yta och sitt ergonomiska handtag erbjuds både maximal hållbarhet, hygien och ett bekvämt grepp under långa arbetspass.

Specifikationer & Varianter
• Material: Högkvalitativt och robust rostfritt stål
• Utförande: Kraftig professionell modell med ergonomiskt handtag
• Egenskaper: Slitstark, hygienisk, lätt att rengöra och korrosionsbeständig
• Tillgängliga storlekar:
– Ø 8 cm (Handtagslängd: 28 cm | Art.nr: BSÖ-80080)
– Ø 10 cm (Handtagslängd: 32 cm | Art.nr: BSÖ-800100)
– Ø 12 cm (Handtagslängd: 36 cm | Art.nr: BSÖ-800120)
– Ø 14 cm (Handtagslängd: 40 cm | Art.nr: BSÖ-800140)
– Ø 16 cm (Handtagslängd: 43 cm | Art.nr: BSÖ-800160)
• Användningsområde: Storkök, restauranger, skolkök, catering och krävande hemmakockar

Professionell användning och operativt värde
Vid matlagning i stora kokgrytor och fritöser krävs redskap med rätt räckvidd och hållfasthet. De väl dimensionerade handtagslängderna (upp till 43 cm) håller kockens händer på säkert avstånd från ånga och skvättande het olja eller buljong. Den hålade slevskålen dränerar vätska blixtsnabbt vilket underlättar uppläggning och gör avskumningen extremt precis utan att slösa på den klara vätskan.

Bestro – Din partner för professionell restaurangutrustning.