Fiskkniv DUO 35cm Blå, PIRGE

Fiskkniv DUO 35 cm blå från PIRGE är en lång och kraftfull fiskkniv utvecklad för professionella kök där precision, räckvidd och kontroll är avgörande. Med ett blad på hela 35 cm är kniven idealisk för filéing av större fisk, styckning, portionering och arbete som kräver långa, jämna snitt.

Kniven är utformad för att ge stabilitet och exakt kontroll, även vid krävande moment. Det blå ergonomiska DUO-handtaget ger ett säkert och bekvämt grepp samt fungerar som tydlig färgkodning, vilket underlättar ett hygieniskt och strukturerat arbetssätt i det professionella köket.

Specifikationer
• Bladlängd: 35 cm
• Typ: Fiskkniv
• Utförande: DUO
• Handtag: Blått, ergonomiskt
• Användningsområde: Filéing, styckning och portionering av fisk

Ett pålitligt arbetsredskap för kök som ställer höga krav på räckvidd, precision och professionell prestanda vid daglig hantering av fisk.