Hårdglassmaskin SMARTGEL HSE600 Luftkyld Golvmodell, Kapacitet:3-10L/omg (60L/tim), STAFF59

STAFF: Förvandlar glassdrömmar till verklighet med innovativ kallutrustning sedan 1959 – STAFF

Sedan 1959 har STAFF utvecklat professionell kallutrustning för glassproduktion med fokus på precision, användarvänlighet och energieffektivitet. Genom att kombinera italiensk hantverkstradition med modern digital teknik erbjuder STAFF maskiner som är driftsäkra, intuitiva och anpassade för krävande Ho.Re.Ca.-miljöer världen över.

STAFF Smartgel HSE 600 – Hårdglassmaskin

Staff Smartgel HSE 600 är en kraftfull luftkyld hårdglassmaskin i golvmodell, utvecklad för professionella verksamheter med höga krav på kapacitet, stabil drift och enkel hantering. Maskinen bygger på elektromekanisk, horisontell batch-teknik med automatisk urtagning och tidsstyrning, vilket säkerställer korrekt konsistens på gelato, sorbet och granita – även för användare med begränsad erfarenhet.

Den frontmatade konstruktionen med avtappning i fronten ger ett effektivt och ergonomiskt arbetsflöde, samtidigt som den stora utloppet möjliggör snabb servering utan att påverka glassens struktur eller kvalitet. Den mekaniska timern och den tydliga kontrollpanelen gör maskinen mycket lätt att använda i daglig drift.

Smartgel HSE 600 är konstruerad i rostfritt stål och alla delar som kommer i kontakt med mix eller färdig glass är tillverkade i livsmedelssäkra, giftfria material. Delarna är lättåtkomliga och enkla att demontera för snabb och hygienisk rengöring.

Med en kapacitet på upp till 10 liter per omgång och cirka 60 liter per timme är HSE 600 ett utmärkt val för glassbarer, restauranger och produktionsmiljöer som behöver hög volym, jämn kvalitet och pålitlig teknik.

Utförande: Golvmodell
Disposition: Horisontell
Teknologi: Elektromekanisk
Programmerbar: Nej
Kondensation: Luft (finns även luft/vatten eller vatten)

Teknisk information

• Kapacitet per omgång: 3–10 liter
• Produktion per timme: ca 60 liter / 48 kg
• Minsta produktion per cykel: 3 liter
• Mix per cykel: 2–7 liter (2,3–8 kg)
• Effekt: 5,8 kW
• Elanslutning: 400 V / 3-fas (3×10 A)
• Mått (BxDxH): 600 × 830 × 1388 mm
• Vikt: ca 257 kg
• Material: Rostfritt stål

Ergonomi & säkerhet

• Anpassad arbetshöjd för rak och bekväm arbetsställning
• Rymlig påfyllningsöppning med förlängning för snabb påfyllning
• Frontmonterad kontrollpanel med tydliga reglage och symboler
• Justerbar hylla för olika typer av behållare
• Automatisk stoppfunktion vid öppning av dörr (certifierad säkerhetsenhet)

Energieffektiv & hygienisk

• Låg vattenförbrukning tack vare högeffektiva kondensorer
• Energieffektiv drift med optimerad motoreffekt via inverter
• Magnetisk och avtagbar glassränna
• Alla produktberörande delar är enkla att ta bort och rengöra
• Handdusch som tillval (HTE200-modell)

Staff Smartgel HSE 600 är en robust och driftsäker hårdglassmaskin för professionella användare som vill kombinera stor produktionskapacitet, enkel manövrering och konsekvent hög kvalitet – även vid intensiv daglig användning.

Garanti: 1år

Tillverkad i Italien

PRODUKTBLAD