Nedkylskåp 10st GN1/1, B804xD815xH1885mm, TEFCOLD

TEFCOLD BLCA10X1 – Snabbkyl/-frys GN1/1 med pekskärm och HACCP-funktion

Beskrivning
Kraftfull snabbkyl och -frys för professionella kök med stor kapacitet

TEFCOLD BLCA10X1 är en avancerad snabbkyl/-frys utvecklad för storkök, restauranger, hotell och cateringverksamheter som kräver snabb och säker nedkylning eller infrysning av livsmedel direkt efter tillagning. Den bibehåller matens kvalitet, smak och struktur samtidigt som den säkerställer livsmedelssäkerhet enligt HACCP-standard.

Den programmerbara pekskärmen gör det enkelt att välja bland förinställda program eller skapa egna cykler anpassade efter olika produkter. Modellen erbjuder specialprogram för fisk, glasshärdning, torkning och avfrostning. Tack vare USB-anslutningen kan användaren ladda upp egna recept eller exportera HACCP-data för kvalitetssäkring och spårbarhet.

BLCA10X1 klarar att kyla från +70 °C till +3 °C på 90 minuter (40 kg) och frysa från +70 °C till –18 °C på 240 minuter (28 kg), vilket gör den idealisk för verksamheter med höga kapacitetskrav. Den har en självstängande och vändbar dörr, sensor för innertemperatur samt är tillverkad i rostfritt stål SS304 både invändigt och utvändigt för maximal hygien och hållbarhet.

Kompatibel med både GN1/1- och Euronormkantiner (kantiner medföljer ej).

TEFCOLD BLCA10X1 kombinerar modern teknik, hög prestanda och användarvänlighet – en pålitlig lösning för professionella kök som behöver effektiv nedkylning och infrysning i stora volymer.

Tekniska specifikationer
 • Temperaturintervall: –30 till +70 °C
 • Klimatklass: 5
 • Kylkapacitet: 40 kg (+70 °C till +3 °C på 90 min)
 • Fryskapacitet: 28 kg (+70 °C till –18 °C på 240 min)
 • Kapacitet GN-kantiner: 10 st GN1/1
 • Kylsystem: Fläktkyld, automatisk avfrostning (het gas)
 • Köldmedium: R290 (165 g)
 • Effekt: 900 W
 • Spänning / Frekvens: 220–240 V / 50 Hz
 • Ljudnivå: 60 dB(A)
 • Dörr: 1 självstängande massiv dörr (vändbar)
 • Material: Rostfritt stål SS304 invändigt och utvändigt
 • Fötter: 4 ställbara ben
 • Invändiga mått (BxDxH): 660 × 640 × 870 mm
 • Externa mått (BxDxH): 804 × 815 × 1885 mm
 • Förpackningsmått (BxDxH): 870 × 900 × 1930 mm
 • Bruttovikt / Nettovikt: 190 kg / 150 kg

Garanti: Inkl. reservdelar 1 år.

TEFCOLD BLCA10X1 levererar snabb, exakt och tillförlitlig kyl- och frysprestanda – ett självklart val för professionella kök som kräver kapacitet, säkerhet och effektivitet på högsta nivå.

PRODUKTBLAD