Burano Varmluft/BakeOff Ugn, 4 plåtar 600×400 alt GN 1/1, VENIX

Burano – Precision och pålitlighet för perfekt bakning
Burano-serien från Venix erbjuder kompakta och teknologiskt avancerade ugnar med både digital och mekanisk styrning. Med oslagbar precision i tid, temperatur och fuktighet levererar Burano jämna och perfekta bakresultat – varje gång.

Perfekt för frysta bröd, croissanter och känsliga bakverk. Idealisk för bagerier, konditorier, närbutiker, caféer, hotell och arenor, där kompakt design och pålitlig prestanda är avgörande.

Burano B04MIHAER är en kraftfull och flexibel varmluftsugn med kapacitet för 4 plåtar 600 × 400 mm eller GN 1/1. Utrustad med manuell befuktning, dubbla reverserande fläktar och två fläkthastigheter för optimal anpassning till olika bakverk.

Med temperaturområde 0–260 °C och gejderavstånd på 80 mm levererar ugnen jämna och professionella resultat i varje användning.

Made in Italy

• Modell: B04MIHAER
• Plåtkapacitet: 4 × 600 × 400 mm
• GN-kapacitet: 4 × GN 1/1 (65 mm djup)
• Befuktning: Manuell
• Fläktar: Dubbla reverserande fläktar
• Fläkthastighet: 2 hastigheter
• Gejderavstånd: 80 mm
• Temperaturområde: 0–260 °C
• Elanslutning: 400 V 3-fas + 0 + J
• Effekt: 6,7 kW
• Säkring: 3 × 10 A
• Självrengöring: Nej
• Mått: B 800 × D 782 × H 577 mm
• Vikt: 58,6 kg
• Varumärke: Venix
• Modellserie: Burano